Рубрика: Искусственное происхождение

Вещества, полученные методом синтеза в лабораторных условиях. Могут содержать различные посторонние примеси, изомеры вещества.
Изомеры — одинаковые по составу и молекулярной массе, но различающихся по строению или расположению атомов в пространстве и, вследствие этого, по свойствам, вещества.

E133 — Синий блестящий FCF (Е133)

Законы и документы о пищевой добавке:Разрешающие применение — 3Упоминаний о добавке— 5Добавка разрешена в странах:УкраинаРоссияЕвросоюзПросмотреть документы Описание пищевой добавки Синий блестящий FC с (Е-133) — пищевая добавка, синтетический краситель. По некоторым данным этот добавка обладает канцерогенным эффектом. Краситель входит в список пищевых добавок, разрешенных к применению при произв

E422 — Глицерин (Е422)

Законы и документы о пищевой добавке:Разрешающие применение — 3Упоминаний о добавке— 3Добавка разрешена в странах:УкраинаЕвросоюзРоссияПросмотреть документы Описание пищевой добавки Глицерин (Glycerol или Е-422) широко применяется в кондитерской промышленности. Добавка разрешена для применения в пищевой промышленности Глицерин — вязка безцветная жидкость, хорошо растворима в воде. Имеет сладкий в

E110 — Желтый “солнечный закат” FCF, оранжево-желтый S (Е110)

Законы и документы о пищевой добавке:Разрешающие применение — 3Упоминаний о добавке— 7Добавка разрешена в странах:УкраинаРоссияЕвросоюзПросмотреть документы Описание пищевой добавки Желтый «солнечный закат» FCF, оранжево-желтый S — водные растворы ярко-оранжевого цвета. Добавляются в цветную конфетную глазурь, джемы, окрашенные напитки, пакетированные супы, восточные пряности, соусы и другие прод

E102 — Тартразин (Е102)

Законы и документы о пищевой добавке:Разрешающие применение — 3Упоминаний о добавке— 5Добавка разрешена в странах:УкраинаРоссияЕвросоюзПросмотреть документы Описание пищевой добавки Тартразин или Е-102 — желтый синтетический краситель. По своей природе является каменноугольным дегтем, относится к промышленным отходам. Свое широкое распространение тартразин получил благодаря своей низкой стоимости

E503 — Карбонаты аммония: карбонат аммония, гидрокарбонат аммония (Е503)

Законы и документы о пищевой добавке:Разрешающие применение — 4Упоминаний о добавке— 2Добавка разрешена в странах:РоссияУкраинаЕвросоюзПросмотреть документы Описание пищевой добавки Карбонаты аммония Е-503 широко применяется как разрыхлители теста при изготовлении выпечки. Гидрокарбонат аммония применяет применяется вместо (или совместно) соды или дрожжей в кондитерской промышленности и хлебопече

E129 — Красный очаровательный АС (Е129)

Законы и документы о пищевой добавке:Разрешающие применение — 3Упоминаний о добавке— 4Добавка разрешена в странах:ЕвросоюзУкраинаРоссияПросмотреть документы Описание пищевой добавки Красный очаровательный АС (Allura Red AC) — пищевая добавка с кодом E-129. Синтетический краситель красного или оранжевого цвета. Применяется в кондитерских изделиях, лекарствах, косметических средствах, губной помаде

E530 — Оксид магния (Е530)

Законы и документы о пищевой добавке:Разрешающие применение — 3Упоминаний о добавке— 2Добавка разрешена в странах:УкраинаЕвросоюзРоссияПросмотреть документы Описание пищевой добавки Добавка Е-530 (Оксид магния) — используется как добавка, препятствующая слеживанию и комкованию основного продукта. Оксид магния представляет собой рыхлый легкий порошок, нерастворимый в воде (но гигроскопичен). Оксид

E922 — Персульфат калия (Е922)

Нет упоминаний в документах!Документов по добавке не найдено. Добавка либо практически не применяется, либо ее применение запрещено Описание пищевой добавки Персульфат калия — белый порошок или бесцветные кристаллы треугольной, призматической или пластинчатой формы. Физико-химические свойства персульфата калия: Вещество хорошо растворяется в воде, при температуре около 100С начинает разлагаться,

E431 — Полиоксиэтилен (40) стеарат (Е431)

Законы и документы о пищевой добавке:Разрешающие применение — 3Упоминаний о добавке— 2Добавка разрешена в странах:УкраинаЕвросоюзРоссияПросмотреть документы Описание пищевой добавки Полиоксиэтилен 40 стеарат (Polyoxyethene 40 stearate, E-431) — пищевая добавка-эмульгатор. Искусственное соединение, производится из оксида этилена (искусственное соединение) и стеариновой кислоты (натуральная жирная

E332 — Цитрат калия (Е332)

Законы и документы о пищевой добавке:Разрешающие применение — 3Упоминаний о добавке— 4Добавка разрешена в странах:УкраинаЕвросоюзРоссияПросмотреть документы Описание пищевой добавки Цитрат калия — пищевая добавка, используемая в качестве регулятора кислотности, эмульгатора, стабилизатора, фиксатора краски. Также применяется как эмульгирующая соль и синергист антиоксидантов. Зарегистрирована под к