Рубрика: Краситель

E173 — Алюминий (Е173)

Законы и документы о пищевой добавке:Разрешающие применение — 2Упоминаний о добавке— 3Добавка разрешена в странах:УкраинаЕвросоюзПросмотреть документы Описание пищевой добавки Алюминий — легкий металл, занимающий первое место по распространению в природе. Широко известен из-за своей легкости и электро- и теплопроводности. В пищевой промышленности алюминий, как добавка Е-173, может использоваться

E160f — Этиловый эфир каротиновой кислоты (С30) (Е160f)

Законы и документы о пищевой добавке:Разрешающие применение — 2Упоминаний о добавке— 2Добавка разрешена в странах:ЕвросоюзРоссияПросмотреть документы Описание пищевой добавки Этиловый эфир каротиновой кислоты (С30) (E-161f) — краситель оранжево-красного цвета. Разрешен для применения в странах Евросоюза, Австралии и Новой Зеландии, но запрещен в США Вещество является синтетическим аналогом натура

E141 — Медные комплексы хлорофиллов и хлорофиллинов (Е141)

Законы и документы о пищевой добавке:Разрешающие применение — 3Упоминаний о добавке— 5Добавка разрешена в странах:РоссияЕвросоюзУкраинаПросмотреть документы Описание пищевой добавки Медные комплексы хлорофиллов и хлорофиллинов — натуральные красители зеленого цвета, в основном применяемые в молочной промышленности. Медные комплексы хлорофиллов, хлорофиллинов (Е-141) представлены в водорастворимой

E174 — Серебро (Е174)

Законы и документы о пищевой добавке:Разрешающие применение — 1Упоминаний о добавке— 4Добавка разрешена в странах:ЕвросоюзПросмотреть документы Описание пищевой добавки Разрешен, согласно списку пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов (СанПиН 2.3.2.560-96) Источник: Пищевые добавки

E161e — Виолоксантин (Е161e)

Законы и документы о пищевой добавке:Разрешающие применение — 1Упоминаний о добавке— 1Добавка разрешена в странах:РоссияПросмотреть документы Описание пищевой добавки Виолоксантин — краситель желтого цвета в виде порошка. В углеродных растворах Е-161е принимает различные оттенки желтого цветовой гаммы, в зависимости от концентрации его разведения. Раствор виолоксантина может быть от светло-желтог

E142 — Зеленый S (Е142)

Законы и документы о пищевой добавке:Разрешающие применение — 3Упоминаний о добавке— 6Добавка разрешена в странах:РоссияЕвросоюзУкраинаПросмотреть документы Описание пищевой добавки Зеленый S (англ. Green S), также известен как Food Green S, FD&C Green 4, Acid green 50, Lissamine Green B, Wool Green S, C.I. 44090 — синтетический пищевой краситель Применение В пищевой промышленности зеленый S

E175 — Золото (Е175)

Законы и документы о пищевой добавке:Разрешающие применение — 2Упоминаний о добавке— 4Добавка разрешена в странах:ЕвросоюзУкраинаПросмотреть документы Описание пищевой добавки Золото, как пищевая добавка, зарегистрировано под кодом Е-175. Натуральный краситель. Практически не применяется в виду высокой стоимости. Источник: Пищевые добавки

E133 — Синий блестящий FCF (Е133)

Законы и документы о пищевой добавке:Разрешающие применение — 3Упоминаний о добавке— 5Добавка разрешена в странах:УкраинаРоссияЕвросоюзПросмотреть документы Описание пищевой добавки Синий блестящий FC с (Е-133) — пищевая добавка, синтетический краситель. По некоторым данным этот добавка обладает канцерогенным эффектом. Краситель входит в список пищевых добавок, разрешенных к применению при произв

E152 — Уголь (Е152)

Законы и документы о пищевой добавке:Разрешающие применение — 2Упоминаний о добавке— 6Добавка разрешена в странах:УкраинаРоссияПросмотреть документы Описание пищевой добавки Уголь Е-152 — пищевая добавка группы красителей. E-152 входит в список пищевых добавок, разрешенных к применению на территории РФ (см Санитарные правила и нормы СанПиН 2.3.2.560-96). По некоторым данным уголь Е-152 обладает к

E181 — Танины пищевые (Е181)

Законы и документы о пищевой добавке:Разрешающие применение — 2Упоминаний о добавке— 4Добавка разрешена в странах:РоссияУкраинаПросмотреть документы Описание пищевой добавки Танины (пищевая добавка E-181) — аморфный светло-желтый порошок, растворяющийся в спирте, воде и глицерине. Танины имеют вяжущий вкус. Коллоидные растворы, образующиеся в воде, обладают кислой реакцией и сильным дубильным дей